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辣椒素辣度检测仪主要用于各种辣椒及辣椒制品中的天然辣椒素。食用辣椒果实中产生辣味的物质称为辣椒素。过量的辣椒素对人体有害,当食入过多的辣椒素时会剧烈地刺激胃肠黏膜,引起胃痛、腹泻并使肛门烧灼刺痛,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。辣椒素辣度检测仪检测原理;利用竞争酶联免疫吸附原理定量检测辣椒,辣椒酱及局部止痛剂中的辣椒素。检测时先加入辣椒素及辣椒素酶标记物到测试孔中,样品中的辣椒素与辣椒素的酶标记物竞争结合连接在微孔上的辣椒素抗体。混合并培养30分钟之后,倒掉孔中的溶液,洗掉微孔中...
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EPUSP标准比色液颜色对比试剂。包括以下五种色调:YG-1~10表示黄绿色标准比色液1~10号Y-1~10表示黄色标准比色液1~10号OY-1~10表示橙黄色标准比色液1~10号OR-1~10表示橙红色标准比色液1~10号BR-1~10表示红棕色标准比色液1~10号使用范围:本方法运用于原水、冷却水中游离性余氯的分析,测定范围为:0.2—1.50mg/L方法提要:在PH6.2-6.6的水样中游离性余氯与DPD作用,生成红色半醌式化合物,根据颜色深浅与甲基红标准色阶目视比色,...
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食品安全检测试剂非常适用于大量样本的筛查,如食品甲醛快速检测、硝酸盐快速检测等。不仅可以在实验室使用,也可以方便食品安全现场快速检测。食品安全检测试剂:国家对食品安全的重视程度越来越高,监管力度进一步增大,食品安全检测任务越来越重,常规的实验室检测已经不能满足日常食品安全快速检测的需要。由此,食品快速检测技术应运而生,因其简单、快速、便携,能低成本、大批量的开展检测工作,成为解决监管难题的一个有效工具。新修订的《食品安全法》也从法律高度充分认可了快速检测方式对食品样品进行抽查...
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PH缓冲液缓冲剂是分析测试中应用的试剂溶液。其作用是用来稳定溶液的pH值,以满足测试中对恒定pH的要求。虽然ph缓冲剂的组成并不复杂,但关于ph缓冲剂的计算却是酸碱滴定分析中计算zui为复杂的内容。下面介绍PH缓冲液缓冲剂的两大分类和三种配制方法;PH缓冲液缓冲剂包括两大类:标准缓冲溶液和普通缓冲溶液。标准缓冲溶液主要用在酸度计测量溶液pH值时的仪器校正和定位,要求数值准确、。因此对试剂纯度、浓度准确性、温度等都有严格要求,这类缓冲溶液有专门的化学试剂商品,可以购买配制,也可...
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标准玻璃乳浊液的稳定性;1、转相系指标准玻璃乳浊液南一种类型(如油/水型)转变为另一种类型(水/油型)的现象。转相主要是由于标准玻璃乳浊液的性质改变而引起的。如油酸钠是O/W型标准玻璃乳浊液,遇氯化钙后生成油酸钙,变为W/O型标准玻璃乳浊液,乳剂则由O/W型变为W/O型,向乳剂中加入相反类型的标准玻璃乳浊液也可使乳剂转相,特别是两种标准玻璃乳浊液的量接近相等时,更容易转相。转相时两种标准玻璃乳浊液的量比称为转相临界点。在转相临界点上乳剂不属于任何类型,处于不稳定状态,可随时向...
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