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2方法原理:以纸片作为载体做成卡片形式,通过显色剂与游离脂肪酸或过氧化物进行反应,其在纸片上显色的程度与游离脂肪酸或过氧化物的含量成正比,以此达到酸价或过氧化值的半定量。
3检测试材:酸价试纸(测试范围0~5.0 mg KOH/g),过氧化值试纸(测试范围0~50meq/kg)。
4操作方法
4.1直接取植物油(动物油需加热使其融化)样品适量(约5mL)于清洁、干燥容器中,将油样温度调整至25℃±5℃,将试纸端插入油样中并开始计时,试纸插入油样1~2秒立即取出,将试纸块面朝上平放;
4.2酸价测试纸的*反应时间为5min,3~8min内比色有效。
4.3过氧化值测试纸的反应计时视环境温度而定,在表中规定的时间内比色有效。保质期为18个月
酸价测试范围:0-0.3-0.5-1.5-2.5-3.0-5.0mg KOH/g
规格:10片/桶
过氧化值测试范围:0-5-10-16-20-25-50 mg/100g
0-5-10-16-20-25-50meq/kg
规格:10片/桶
2桶/盒 10盒/件
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